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淮安大米的历史发展

发布时间:2019-05-08 10:31:59    浏览量:879
淮安大米从物种分布来看,大约在5万年前,在淮安地区已经出现了早期的稻属植物。故推测亚洲最早种植稻谷的地区应该是淮河地区。
江苏淮阴县考古发现,约一万三千多年前人类开始种植食用,新石器以前人类应该是口腔咀嚼全稻原谷。
在长江下游发掘的河姆渡遗址中存在稻作证据。大米历史上最早的种稻人是长江下游的中国先民,早在7000年前,中国长江下游的原始居民已经完全掌握水稻的种植技术,并把稻米作主要粮食
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